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BERINJELA - ÁGUA DE ABERINGELA PARA EMAGRECER

por Fernando Ramos, em 21.01.14

Esta água de beringela é otima para hidratar o organismo, combater o colesterol e ajudar a emagrecer. Experimente! 

Veja uma outra opção para utilizar a beringela em:http://www.tuasaude.com/receita-de-beringela-para-o-colesterol/

Receita de beringela para o colesterol

 (Nutricionista)

A receita de beringela ao forno é um prato delicioso e um excelente remédio caseiro para baixar o colesterol alto, que deve fazer parte do regime alimentar de quem sofre com o colesterol alto.

Ingredientes

  • 2 beringelas
  • sal à gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola
  • suco puro de 1 limão
  • curry, à gosto

Modo de preparo

Fatie a beringela com casca e tempere com sal, alho e cebola e depois regue com o suco puro de um limão e com um pouquinho de curry. A seguir leve para assar no forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourar. Um peixe fresco temperado com sal e suco de um limão faz uma refeição saborosa e nutritiva e ainda contribui para baixar o colesterol.

O consumo de alimentos funcionais como a beringela pode ajudar a baixar os níveis de colesterol no sangue, especialmente se o indivíduo adotar conjuntamente uma dieta rica em cálcio, investindo no consumo de alimentos fonte de cálcio como por exemplo os derivados do leite como queijo e iogurtes. Estes alimentos devem ser ingeridos diariamente para que alcancem o efeito esperado. Mas além disso é preciso evitar frituras, gorduras e massas, para garantir que o depósito de gordura no fígado e no sangue seja extinto.

Praticar alguma atividade física 3 vezes por semana também é indicado para quem deseja baixar o colesterol alto, pois ela irá utilizar a gordura sobressalente como principal fonte de energia, diminuindo assim os níveis do colesterol, pouco a pouco.

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LARANJA - TANGERINAS

por Fernando Ramos, em 20.01.14

 

Para além da vitamina C, os frutos cítricos como a laranja, a tangerina e o limão são ricos em antioxidantes que ajudam a reforçar as defesas e a combater a deterioração celular.
Refrescantes, vitamínicos e protectores, os citrinos são os melhores aliados da alimentação, em particular no Inverno e nas mudanças de estação, quando ficamos mais vulneráveis ao ataque dos vírus respiratórios.
Devem ter a preocupação de os incluir regularmente na vossa alimentação diária!
Um copo de sumo de laranja natural dá ao organismo a quantidade diária recomendada de vitamina C!

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SALADA DE ABACATE

por Fernando Ramos, em 20.01.14

 

Já sabe o que fazer para o jantar? Que tal uma salada super saudável com abacate?!

As fibras presentes na alface ajudam na manutenção da glicemia e contribuem com a sensação de saciedade. O abacate contém uma substância chamada betassitosterol, que ajuda a reduzir a compulsão alimentar e o acúmulo de gordura na barriga. E além disso é uma delícia...

Veja também: http://www.tuasaude.com/beneficios-do-abacate/

Benefícios do abacate

 (Nutricionista)

Os benefícios do abacate para a saúde envolve ajudar a melhorar o perfil do colesterol no sangue e o sistema circulatório porque contém gordura saudável como os ômega 3, além disso o abacate também:

  • Melhorar a pele pois tem boas quantidades de vitamina A, E e C;
  • Prevenir doenças congênitas pois contém ácido fólico;
  • Proteger as células pela sua riqueza em antioxidante.

abacate engorda se consumido em excesso porque é uma das frutas mais ricas em gordura, que mesmo sendo de boa qualidade significa que tem muitas calorias.

Composição nutricional do abacate por 100 g:

Energia (kcal) 108
Proteínas (g) 1,1
Gordura Total (g) 10,5
Gordura monoinsaturada (g) 6,5
Carboidrato (g) 2,3
Fibras (g) 3
Vitamina C (mg) 3
Vitamina A/caroteno (mcg) 32
Vitamina E (mg) 2,1
Ácido Fólico/Folato (mcg) 11
Potássio (mg) 326
Fósforo (mg) 36

O abacate é rico em gordura boa do tipo monoinsaturada, fibras, antioxidantes, magnésio e ácido fólico.

Benefícios do abacate na musculação

Os benefícios do abacate na musculação incluem evitar a fadiga muscular e combater os radicais livres que surgem devido ao exercício intenso provocando o envelhecimento celular. Os antioxidantes presentes naturalmente nos alimentos são altamente recomendados para os praticantes de musculação e o abacate é uma boa escolha.

Benefícios do abacate na gravidez

Os benefícios do abacate na gravidez são prevenir doenças congênitas em bebés. Durante a gravidez é essencial o consumo de folato ou ácido fólico e o abacate é uma excelente fonte desta vitamina.

Benefícios do abacate para o cabelo

Os benefícios do abacate para o cabelo envolvem aumentar a hidratação tornando os cabelos mais brilhantes e macios. Assim os benefícios do abacate para o cabelo não surgem pela ingestão mas sim pela possibilidade de fazer uma máscara com a polpa do abacate que permite que o cabelo fique forte e bonito.

Benefícios do abacate para a pele

Os benefícios do abacate para a pele são melhorar o tônus da pele pois contribui para sua firmeza e ainda retarda a formação de manchas oriundas do envelhecimento do nosso corpo. O abacate tem sido usado amplamente pela indústria da beleza devido a sua capacidade de metabolizar o colágeno de nossa pele ajudando então ao combate das estrias, rugas e celulite além da sua capacidade antioxidante que evita o envelhecimento da pele.

Benefícios do abacate para diabéticos

Os benefícios do abacate para diabéticos são sobretudo ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue  pois esta fruta não tem uma grande quantidade de carboidrato e o seu alto teor em fibra vai aumentar a saciedade e ajudar o diabético a cumprir os horários das refeições que são fundamentais.

Benefícios do abacate para emagrecer

Os benefícios do abacate para emagrecer envolve aumentar a saciedade porque o abacate é rico em fibras que vão dar a sensação de estômago cheio e diminuir o apetite. Porém o abacate é muito calórico e tem muita gordura não sendo a fruta mais indicada para dietas de emagrecimento.

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OVOS

por Fernando Ramos, em 20.01.14

 

Sabiam que cada ovo tem cerca de 75 kcal!
São uma óptima fonte de proteínas e gordura saudável, permitindo a construção de massa muscular e possibilitando, assim, uma maior disponibilização de energia de baixo valor calórico.
Pessoas saudáveis podem ingerir um ovo por dia. No caso de diabetes ou doença cardiovascular, recomenda-se a ingestão de apenas dois ovos por semana.

 

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DAMASCO

por Fernando Ramos, em 19.01.14

TuaSaúde

O damasco é um fruto rico em betacaroteno, como sua cor laranja demonstra, que auxilia no tratamento das insônias, por reequilibrar o sistema nervoso e diminuir a fadiga mental.

Além disso, o damasco é um protetor natural da pele, que atua também como antiviral diminuindo o risco de doenças respiratórias.

Por ser rico em ferro é também indicado para o tratamento da anemia ferropriva. Recomenda-se comer 1 damasco por dia como forma de tratamento para a doenças citadas acima, como fruta fresca ou como fruto seco.

http://www.tuasaude.com/suco-antioxidante-de-tangerina-e-damasco/

 

Suco antioxidante de tangerina e damasco

O suco de tangerina e damasco por ser antioxidante, deixa a pele com o aspecto mais saudável e jovem, e revitaliza o organismo do indivíduo deixando-o com mais energia para praticar atividades físicas e as próprias tarefas diárias. Esse remédio é eficaz ainda contra doenças de inverno, como alergias, tosse e gripe.

Receita do suco antioxidante de tangerina e damasco

Ingredientes

  • 4 damascos;
  • 1 pera;
  • 2 tangerinas.

Modo de preparo

Preparar este remédio caseiro é muito fácil, basta retirar os caroços das frutas, descasca-las e adicioná-las na centrífuga. Após esse procedimento adicione os sucos em um copo e misture bem, o ideal é beber pelo menos 3 copos desse suco durante a semana.

Confira também o suco antioxidante de damasco e manga, outra combinação eficaz contra as toxinas do organismo.

 

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BETERRABA

por Fernando Ramos, em 14.01.14

 

A beterraba é ótima para ajudar a combater a anemia. 
Saiba mais em: http://www.tuasaude.com/tratamento-para-anemia/

Tratamento para Anemia

 (Médico)

O tratamento para anemia varia conforme a causa da doença, mas pode incluir:

  • Toma de suplemento alimentar de ferro, sulfato ferroso, ácido fólico ou de vitamina B12;
  • Ajustes na alimentação;
  • Transfusão sanguínea.

Alimentação no tratamento da Anemia

No tratamento da anemia deve-se ter o cuidado de ter uma alimentação rica em ferro todos os dias. Por isso aconselha-se o aumento do consumo de alimentos ricos em ferro como:

  • Carnes vermelhas em geral;
  • Rins, fígado ou coração de galinha;
  • Mariscos e frutos do mar;
  • Farinha de peixe;
  • Feijão preto;
  • Beterraba;
  • Acelga;
  • Brócolis;
  • Espinafre

Após consumir qualquer um destes alimentos recomenda-se o consumo imediato de algum alimento fonte de vitamina C para potencializar a absorção do ferro e evitar o consumo de leite e de seus derivados 1 hora antes e depois das refeições pois eles prejudicam a absorção do ferro.

Tratamento medicamentoso para Anemia

O tratamento medicamentoso da anemia pode ser feito com:

  • Sulfato ferroso;
  • Suplemento de ferro e ácido fólico;
  • Multivitamínicos;
  • Suplemento de vitamina B12.

Se a anemia for causada por alguma situação ou doença ela deverá ser eliminada para que a anemia possa ser curada.

Tratamento caseiro para anemia

Um ótimo tratamento caseiro para anemia é seguir o seguinte cardápio:

  • Lanches: Incluir o suco de salsa batido no liquidificador com alguma fruta cítricas, como laranja, limão ou abacaxi, por exemplo.
  • Refeições: Comer 1 porção de carne do tamanho da sua mão, com arroz, feijão e alguma salada. Como sobremesa: qualquer fruta cítrica.

Este tratamento caseiro deve ser seguido diariamente até a completa remissão dos sintomas da anemia.

Indivíduos que apesar de alimentarem-se bem desenvolvem anemia de forma mais ou menos frequente devem investigar o que pode estar causando a anemia para uma abordagem mais assertiva.

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GINGIBRE

por Fernando Ramos, em 13.01.14

Dra Ana Escobar

 Três razões para incluir gengibre na alimentação:

1. É desintoxicante! O gengibre é uma raiz que possui várias substâncias interessantes para o organismo. Dentre elas está o gingerol, que é responsável pelo gosto picante e tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Ajuda a “limpar” as células estimulando o funcionamento delas.

 

2. Ajuda a perder peso pois é termogênico. O que é isso? O gengibre tem algumas substâncias que ativam o metabolismo e aumentam o gasto calórico do nosso organismo durante a digestão e metabolização dos nutrientes. Gastamos mais energia para a digestão. Por isso o gengibre pode ajudar uma dieta para emagrecer.

 

3. Ação Medicinal : o gengibre possui propriedades que auxiliam os sistemas digestório, respiratório e circulatório. É indicado para auxiliar o tratamento de náuseas, gases, cólicas menstruais ou dores nas articulações e na garganta. Combate o mau hálito e alivia a tosse. O gengibre pode ser consumido na forma de chá ou suco , como tempero dos alimentos, ou simplesmente ser mastigado em pedaços pequenos. Descubra novos sabores e a vida fica mais variada e gostosa!

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AMÊNDOAS

por Fernando Ramos, em 12.01.14

 

Gostam de amêndoas?
Sabiam que elas são ricas em antioxidantes, ajudam a eliminar as toxinas e protegem a pele dos raios ultravioleta! 
Dica: façam uma máscara facial caseira composta por mel, óleo de amêndoas e sumo de limão. Ajuda a revitalizar a pele! 

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PREVENÇÃO DE DOENÇAS CARDIACAS

por Fernando Ramos, em 12.01.14

As doenças cardíacas podem surgir em qualquer idade. Por isso, relembre as cinco formas de proteger o seu coração:
1. Pratique exercício físico. Prefira as escadas ao elevador e vá para o trabalho a pé ou de bicicleta;

2. Faça uma dieta equilibrada. Evite o excesso de sal, açúcar e gorduras saturadas e opte por uma dieta rica em peixe, cálcio e potássio;

3. Mantenha o peso adequado. Para monitorizar o seu peso, registe regularmente o Índice de Massa Corporal;
4. Consuma álcool de forma moderada e não fume. Não exceda duas bebidas alcoólicas por dia e não beba álcool, pelo menos, dois dias por semana;
5. Consulte o seu médico. Para vigiar regularmente a tensão arterial, a diabetes, o colesterol e o ritmo cardíaco, através de um electrocardiograma. Fonte: Revista Saber Viver

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